Kochbücher

• Südfrankreich: Küche & Kultur

  Autoren

  Cornelia Schinharl

  Jörg Zipprick

  Das Kochbuch "Südfrankreich: Küche & Kultur" stammt aus der beliebten GU-Reihe und präsentiert landestypische Rezepte und reich bebilderte Reportagen.

  Rezension von Ilga

  5 von 5

  & Kultur” von Jörg Zipprick">Südfranzösische Rezepte für jeden Geschmack, ansprechend aufbereitet und durch Reportagen angereichert.

  

  • Kochbücher

• Bistro Büro

  Autoren

  Karina Schmidt

  Im Kochbuch "Bistro Büro" stellt Karina Schmidt Rezepte und Anregungen für die gesunde und abwechslungsreise Bistroküche auf der Arbeit vor.

  Rezension von Buchhexe Redaktion

  4 von 5

  Schnelle, mittagspausen-taugliche Rezepte für den Arbeitsalltag, die leider selten ohne Mikrowelle auskommen

  

  • Kochbücher

• Asien Vegetarisch

  Autoren

  Peter Lüffe

  Thidavadee Camsong

  Das Kochbuch "Asien Vegetarisch" aus dem GU-Verlag bietet meist einfache, bebilderte fleischfreie Rezepte aus Thailand, China, Vietnam, Japan und Indonesien.

  Rezension von Ilga

  4 von 5

  Solides, gut gemachtes Kochbuch für die fleischlose Asienküche

  

  • Kochbücher

• Einfach kochen Chinesisch

  Autoren

  Jody Vasallo

  Jody Vasallos Kochbuch "Einfach kochen Chinesisch" soll dem Leser eine Einführung in die chinesische Küche mit einfachen Rezepten bieten.

  Rezension von Josephine

  2 von 5

  Charakterschwaches Chinesisch-Kochbuch, das wie eine Werbung für Fertignahrungsmittel aus dem Asia-Markt wirkt.

  

  • Kochbücher

• Genießen wie Goethe

  Autoren

  Blanka Weber

  Carola Sedlacek

  Das vom MDR veröffentlichte Kochbuch "Genießen wie Goethe" bietet eine Einführung in vergessene Gemüse und Kräuter aus Goethes Zeiten von Portulak bis Ysop.

  Rezension von Ilga

  4 von 5

  Ein kulturhistorisches Kochbuch über vergessene Gemüse und Kräuter mit kleinen Mängeln

  

  • Kochbücher

• Eine kulinarische Reise mit Theodor Fontane

  Autoren

  Jutta Schreiber

  Luise Berg-Ehlers

  "Eine kulinarische Reise mit Theodor Fontane" ist eine Fontane-Biografie gemischt mit Rezepten und kulinarischen Reisefreuden.

  Rezension von Josephine

  3 von 5

  Eine kulinarische, sehr detailreiche Fontane-Biografie, die als Kochbuch nicht zu gebrauchen ist.

  

  • Kochbücher
  • Reiseführer & Abenteuer

• Toskana, Umbrien und die Marken: Küche & Kultur

  Autoren

  Cornelia Schinharl

  Das Kochbuch "Toskana, Umbrien und die Marken" von Cornelia Schinharl aus der GU-Reihe "Küche & Kultur" bietet Reiseberichte und Originalrezepte aus Mittelitalien.

  Rezension von Ilga

  5 von 5

  & Kultur” von Cornelia Schinharl">Ein großartiges Kochbuch und eine kleine Italienreise zugleich

  

  • Kochbücher

• Montignac Rezepte und Menüs

  Autoren

  Michel Montignac

  Michel Montignacs Kochbuch "Montignac Rezepte und Menüs" ist ein Diät-Kochbuch, das mit Hilfe der Montignac-Methode Lust aufs Essen machen soll.

  Rezension von Josephine

  4 von 5

  Ein Diätkochbuch mit etwas drögem Charme, das Lust auf Essen macht

  

  • Kochbücher

• Tomaten

  Autoren

  Julie Landis-Sager

  Julie Landis-Sagers Kochbuch "Tomaten - die besten Rezepte" enthält eine Auswahl klassischer und traditioneller Tomatenrezepte von Suppe bis Sauce und Salat.

  Rezension von Buchhexe Redaktion

  4 von 5

  Klassische Tomatengerichte, angereichert mit Rezepten aus dem 'Hausschatz'

  

  • Kochbücher

• Vietnam – Küche & Kultur

  Autoren

  Hans Gerlach

  Susanna Bingemer

  Das Kochbuch "Vietnam: Küche und Kultur" bietet vietnamesische Rezepte und Reportagen aus dem Land und wurde mit mehreren Awards ausgezeichnet.

  Rezension von Ilga

  5 von 5

  & Kultur” von Susanna Bingemer">Authentisches umfangreiches Kochbuch, ansprechend bebildert und mit vielen Reportagen.

  

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