Kochbücher
Kochbücher, Backbücher, Bücher über Getränke, Zutaten und andere kulinarische Freuden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Buchhexe auf den vegetarischen und veganen Koch- und Backbüchern.
-
Italiens Küche für Geniesser
Das Kochbuch "Italiens Küche für Geniesser" wurde von der Zeitschrift "Essen und Trinken" herausgegeben und enthält eine umfassende Rezeptesammlung mit regionalen Schwerpunkten.
Rezension von Josephine
-
La Dolce Vita. Die schönsten Seiten Italiens
Das Kochbuch "La Dolce Vita. Die schönsten Seiten Italiens: Eine nicht nur kulinarische Entdeckung" möchte mit Rezepten aus Italien das italienische Lebensgefühl erlebbar machen.
Rezension von Josephine
-
Klassische italienische Küche
Julia della Croces Kochbuch "Klassische italienische Küche" gibt einen hervorragenden Einblick in die italienische Küche mit Rezepten für Anfänger und Fortgeschrittene.
Rezension von Josephine
-
GU-Küchenratgeber – Schwäbisch Kochen
Rosemarie Bücheles Kochbuch "Schwäbisch kochen" aus der Reihe der GU-Küchenratgeber gibt einen Überblick über schwäbische Küchenausdrücke sowie traditionelle Rezepte von Vorspeisen bis Süßspeisen.
Rezension von Josephine
-
Das Ox-Kochbuch
Das vegetarisch-vegane "Ox-Kochbuch" von den Herausgebern des Ox-Fanzines, Joachim Hiller und Uschi Herzer, ist mittlerweile zu einer Art Kult geworden. Rezepte und Musiktipps von Musikern, nicht nur für Punks.
Rezension von Ilga
-
Alte schwäbische Küche
Klaus Teubers Kochbuch der "Alten schwäbischen Küche" enthält eine Sammlung von den bekanntesten und beliebtesten Rezepten der schwäbischen Küche von Suppen bis Desserts.
Rezension von Josephine
-
Cucina vegana
Das Kochbuch "Cucina vegana" bietet eine Vielzahl italienischer Rezepte von Pasta bis Risotto, von Salaten bis Suppen und Desserts, eifrei, fleischfrei und milchfrei, doch lecker und einfach zuzubereiten.
Rezension von Ilga
-
Vegetarisches aus 1001 Nacht
Gertrud Dimachkis Kochbuch "Vegetarisches aus 1001 Nacht" bietet eine Vielzahl vegetarischer Originalrezepte aus Ägypten, Algerien, Marokko, Syrien, Tunesien, Israel und dem Libanon von Salat bis Suppe und Gebäck.
Rezension von Ilga
-
Küchen der Welt: Spanien
Das Kochbuch "Küchen der Welt: Spanien" bietet Original-Rezepte aus Spanien sowie Interessantes über Land und Leute.
Rezension von Josephine
-
Echt griechisch Kochen
"Echt griechisch Kochen" ist ein Kochbuch für Einsteiger in die griechische Küche mit bekannten Grundrezepten und appetitanregenden Fotos.
Rezension von Josephine