Kochbücher
Kochbücher, Backbücher, Bücher über Getränke, Zutaten und andere kulinarische Freuden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Buchhexe auf den vegetarischen und veganen Koch- und Backbüchern.
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Essig & Öl (GU KüchenRatgeber)
Der GU-KüchenRatgeber "Essig & Öl" stellt die bekanntesten Öle und Essige vor, gibt Tipps zu deren Verwendung im Ratgeber- und Rezeptteil.
Rezension von Buchhexe Redaktion
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Spargel (GU KüchenRatgeber)
Das Kochbuch "Spargel" aus der Reihe GU Küchenratgeber bietet bekannte und ausgefallene Spargel-Rezepte mit Gemüse, Fisch oder Fleisch.
Rezension von Buchhexe Redaktion
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Nudeln – Raffiniertes aus aller Welt
Annette Wolters Kochbuch "Nudeln – Raffiniertes aus aller Welt" bietet eine Auswahl Rezepte für selbstgemachte Pasta, Saucen und Nudelgerichte.
Rezension von Josephine
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Mexikanisch Kochen
Das Kochbuch "Mexikanisch Kochen – Über 70 mal. Einfach und original" aus der Reihe Cook Book stellt die mexikanische Küche in einfachen Original-Rezepten vor.
Rezension von Josephine
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Koreanisch kochen vegetarisch
"Koreanisch kochen vegetarisch" von Armin E. Möller und Yi Yang-Cha Burike bietet eine vielfältige Auswahl fleischfreier bebilderter Rezepte aus Korea.
Rezension von Ilga
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Das große Dutch-Oven Kochbuch
Carsten Bothes Rezeptebuch "Das große DutchOven Kochbuch" bietet eine Sammlung vielseitiger Rezepte von Vorspeisen bis Hauptgerichte, Nachspeisen und Kuchen für den Dutch-Oven.
Rezension von Claudia
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Brot für Genießer – 53 Variationen
Richard Bertinets Backbuch "Brot für Genießer – 53 Variationen" liefert Grundtechniken des Backens und Brotrezepte für jeden Geschmack von Weißbrot bis Roggenbrot.
Rezension von Claudia
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Kochen mit der Maus rund um die Welt
Das Kochbuch "Kochen mit der Maus rund um die Welt" bietet eine Auswahl einfacher internationaler Rezepte, kindgerecht von der Maus und dem Elefanten der Sendung mit der Maus präsentiert.
Rezension von Buchhexe Redaktion
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Grundkurs Italienisch kochen
"Grundkurs Italienisch kochen" ist ein Kochbuch mit einfachen italienischen Rezepten von Aldo Zilli, Chefkoch mehrerer preisgekrönter Restaurants in London.
Rezension von Josephine
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Das philosophische Kochbuch
Das Sachbuch "Das philosophische Kochbuch" beschreibt zwei Jahrtausende Essen und Genuss und umrahmt sie mit den Aussagen der großen Denker der Weltgeschichte.
Rezension von Josephine
