Kochbücher
Kochbücher, Backbücher, Bücher über Getränke, Zutaten und andere kulinarische Freuden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Buchhexe auf den vegetarischen und veganen Koch- und Backbüchern.
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Bohnen – vom Garten in die Küche
Ulla Gralls Koch- und Gartenbuch "Bohnen - vom Garten in die Küche" stellt bekannte und alte Bohnensorten mit ihrer Verwendung und ihrem Anbau vor.
Rezension von Ilga
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Die echte italienische Küche
"Die echte italienische Küche" aus dem Hause Gräfe und Unzer ist ein echter Klassiker unter den Kochbüchern.
Rezension von Josephine
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Trüffeln: Warenkunde, Geschichten und Rezepte
"Trüffeln: Warenkunde, Geschichten und Rezepte" von Thuri Maag enthält viel Wissenswertes zum Thema Trüffeln.
Rezension von Josephine
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vegan guerilla
Das Kochbuch "vegan guerilla" von Sarah Kaufmann enthält eine Sammlung bebilderter veganer Rezepte von Salaten und Hauptspeisen bis Süßspeisen.
Rezension von Ilga
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American Veggie
"American Veggie - Vegetarische Streifzüge durch die USA" bietet authentische und abgewandelte vegetarische Rezepte aus den USA.
Rezension von Ilga
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Das jüdische Kochbuch
Rezepte mit Verständlicher Anleitung und ein alphabetisches Rezeptregister bietet "Das jüdische Kochbuch".
Rezension von Josephine
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Küche totalitär
In "Küche totalitär" wird der Lesende auf eine Reise durch die regionalen Küchen der fünfzehn Ex-Sowjetrepubliken mitgenommen.
Rezension von Josephine
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Vegetarische Jul
Im Kochbuch "Vegetarische Jul" stellt Lena Brorsson Alminger vegetarische Varianten typisch schwedischer Weihnachtsrezepte vor.
Rezension von Ilga
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Vegane Weihnachtsbäckerei
Angelika Ecksteins Backbuch "Vegane Weihnachtsbäckerei" stellt tierproduktfreie Alternativen zu traditionellen Weihnachtsplätzchen, Stollen und Konfekt vor.
Rezension von Ilga
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Veganes fürs Fest
Im Kochbuch "Veganes fürs Fest" stellt Heike Kügler-Anger weihnachtliche Rezepte aus aller Welt vor, die ohne tierische Produkte auskommen.
Rezension von Ilga