pala Verlag
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Das Apfelbuch
"Das Apfelbuch - Apfelschätze erhalten und genießen" von Cornelia Blume und Burkhard Steinmetz bietet Rezepte sowie Anbau-, Ernte- und Lagertipps für Äpfel.
Rezension von Ilga
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Einfach mal vegan
Das Kochbuch "Einfach mal vegan - Küchenzauber - frisch und vollwertig - unkompliziert und schnell zubereitet" von Alexander und Ingrid Neukert ist eine Sammlung einfacher veganer Rezepte.
Rezension von Ilga
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Vive la Provence!
In ihrem Kochbuch "Vive La Provence! - Vegan genießen auf südfranzösische Art" stellt Heike Kügler-Anger regionale Rezepte in pflanzlichen Variationen vor.
Rezension von Ilga
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Vegan unterwegs
Das Kochbuch "Vegan unterwegs" von Heike Kügler-Anger stellt über 100 tiereiweißfreie Rezepte für die Schul- oder Mittagspause und das Picknick vor.
Rezension von Ilga
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Vegan grillen
"Vegan grillen - Köstliche Rezepte fürs Grillvergnügen" von Heike Kügler-Anger enthält rein pflanzliche Grillrezepte von Salaten bis Burgern und Süßspeisen.
Rezension von Ilga
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Bohnen – vom Garten in die Küche
Ulla Gralls Koch- und Gartenbuch "Bohnen - vom Garten in die Küche" stellt bekannte und alte Bohnensorten mit ihrer Verwendung und ihrem Anbau vor.
Rezension von Ilga
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American Veggie
"American Veggie - Vegetarische Streifzüge durch die USA" bietet authentische und abgewandelte vegetarische Rezepte aus den USA.
Rezension von Ilga
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Vegetarische Jul
Im Kochbuch "Vegetarische Jul" stellt Lena Brorsson Alminger vegetarische Varianten typisch schwedischer Weihnachtsrezepte vor.
Rezension von Ilga
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Vegane Weihnachtsbäckerei
Angelika Ecksteins Backbuch "Vegane Weihnachtsbäckerei" stellt tierproduktfreie Alternativen zu traditionellen Weihnachtsplätzchen, Stollen und Konfekt vor.
Rezension von Ilga
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Veganes fürs Fest
Im Kochbuch "Veganes fürs Fest" stellt Heike Kügler-Anger weihnachtliche Rezepte aus aller Welt vor, die ohne tierische Produkte auskommen.
Rezension von Ilga
