Hedwig Maria Stuber

Hedwig Maria Stuber ist vor allem als Autorin des millionenfach verkauften Grundkochbuchs „Ich helf dir kochen“ bekannt. Die Idee zu dem Buch entstand schon 1953 und wurde seitdem kontinuierlich mit Hilfe ihrer Tochter Angela Ingianni weiterentwickelt, indem moderne Grundrezepte vom Steak bis zum Flambieren aufgenommen wurde. Die Autorin schöpft ihre Rezepte aus ihrer Neugier und jahrzehntelanger Erfahrung sowie ihren Reisen. Von Hedwig Maria Stuber erschienen im BLV Verlag mehrere Kochbücher zum Thema Backen und Kochen.

  • Ich helf Dir backen

    Autoren
    Angela Ingianni
    Hedwig Maria Stuber

    Das Kochbuch Ich helf Dir backen von Hedwig Maria Stuber ist ein Klassiker und ideal für Koch- bzw. Backanfänger geeignet. Es erklärt die Grundlagen des Backens und enthält rund 400 verschiedene Backrezepte für Süßes und Pikantes.

    Rezension von Sebastian

    4 von 5

    Grundlagen des Backens